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Cebollas Gallegas

Ya disponibles la cebolla gallega que tanto nos pedían. La chata del país, como le llamamos aquí, estara disponible mientras esté en temporada, en Galicia.

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    La cebolla del país que se suele plantar en Galicia en mayor cantidad es una variedad achatada y con sabor intenso pero sin llegar a ser fuerte. Esta variedad tampoco es muy dura y se utiliza mucho para comer en crudo, aunque también es perfecta para las mejores recetas. Suele empezar en Septiembre y dura hasta principios de año, dependiendo del clima.

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Ya disponibles la cebolla gallega que tanto nos pedían. La chata del país, como le llamamos aquí, estara disponible mientras esté en temporada, en Galicia.

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